小许最近慢慢开始稍微控制一下自己啦～但是好馋虾球！今天就做一款低脂低卡版本吧～外酥里嫩，正好可以用上最近新入的空气炸锅～
准备食材：
土豆2个
虾6只
芝士片
面粉
蛋液 2个🥚
面包糠
番茄酱/泰式甜辣酱
～
步骤：
1土豆去皮切片上锅蒸熟，压成泥；
2虾去头去壳留下虾尾，加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟；
3土豆泥搓圆按扁，放入一小片芝士，一只虾，虾尾留在外面；
4土豆泥包裹住虾，整成圆形⭕️；
5依次滚一遍面粉、蛋液、面包糠，放入空气炸锅170度20分钟，好了后再配上番茄酱或者泰式甜辣酱即可～